Titre :	Analyse microbiologique des aliments et de l'eau directives pour l'assurance qualité
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nigel Lightfoot, Auteur ; E. A. Maier, Auteur
Mention d'édition :
Editeur :	Gordon Breach
Année de publication :	2002
Importance :	186 p
Format :	24 cm x 17 cm x 1.5 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84703-008-2
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesaurus]Sciences et Techniques:Techniques:Ingénierie:Génie Civil:Technologie du bâtiment
Index. décimale :	664 Technologie des aliments

Analyse microbiologique des aliments et de l'eau directives pour l'assurance qualité [texte imprimé] / Nigel Lightfoot, Auteur ; E. A. Maier, Auteur  . -   . - Suisse : Gordon Breach, 2002 . - 186 p ; 24 cm x 17 cm x 1.5 cm.
ISBN : 978-2-84703-008-2
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesaurus]Sciences et Techniques:Techniques:Ingénierie:Génie Civil:Technologie du bâtiment
Index. décimale :	664 Technologie des aliments