Accéder aux autres sites de l'Université Mohammed Premier

Documents disponibles dans la collection

Le grain de blé / Pierre Feillet

Public ISBD Titre : Le grain de blé : composition et utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet, Auteur Mention d'édition : Editeur : Paris [France] : INRA : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 2000 Collection : Mieux comprendre, ISSN, ISSN 1144-7605 Importance : 308 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0896-1 Prix : 330 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : blé  semences  composition  meunerie Index. décimale : 664 Technologie des aliments Le grain de blé : composition et utilisation [texte imprimé] / Pierre Feillet, Auteur  . -   . - Paris (147, Rue de l'université, 75338 Pris Cedex 07, France) : INRA : Institut national de la recherche agronomique, 2000 . - 308 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Mieux comprendre, ISSN, ISSN 1144-7605) . ISBN : 978-2-7380-0896-1 : 330 F Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : blé  semences  composition  meunerie Index. décimale : 664 Technologie des aliments

Exemplaires

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
aucun exemplaire