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Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition / Jean Adrian

Public ISBD Titre : Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur présumé ; Gilberte Legrand, Auteur présumé ; Régine Frangne, Auteur présumé Mention d'édition : Editeur : Paris [France] : Technique & Doc Année de publication : 1981 Importance : VI-233 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-094-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus]Sciences et Techniques:Médecine Mots-clés : aliments  composition  biochimie  alimentation Index. décimale : 612 l'anatomie et la physiologie humaine, Biochimie Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur présumé ; Gilberte Legrand, Auteur présumé ; Régine Frangne, Auteur présumé  . -   . - Paris (11, Rue Lavoisier, F75384, Paris cedex 08, France) : Technique & Doc, 1981 . - VI-233 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. ISBN : 2-85206-094-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus]Sciences et Techniques:Médecine Mots-clés : aliments  composition  biochimie  alimentation Index. décimale : 612 l'anatomie et la physiologie humaine, Biochimie

Exemplaires

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité	Numero_inventaire
612 ADR	Etudiants	Biblio-FSO	000000457705	Disponible	s5426