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Auteur Jacques Potus
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Affiner la rechercheLa science alimentaire de a à z / Jean Adrian
Titre : La science alimentaire de a à z Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Adrian, Auteur ; Jacques Potus, Auteur ; Régine Frangne, Auteur Mention d'édition : Editeur : Paris [France] : Technique & Doc Année de publication : 1995 Importance : 477 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-980-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesaurus]Sciences et Techniques:Provisoire:Divers La science alimentaire de a à z [texte imprimé] / Jean Adrian, Auteur ; Jacques Potus, Auteur ; Régine Frangne, Auteur . - . - Paris (11, Rue Lavoisier, F75384, Paris cedex 08, France) : Technique & Doc, 1995 . - 477 p ; 24 cm.
ISBN : 2-85206-980-6
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesaurus]Sciences et Techniques:Provisoire:Divers Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Numero_inventaire DV101 Divers Biblio-ESTO 0000000498203 Disponible 4950